[2021.2.23] 我が家の朝ごはん－納豆トースト

今日は我が家の休日の朝ごはんを紹介します！

平日の朝は時間がなく、なかなかちゃんとした朝ごはんを用意できないので、休みの朝はできるだけ栄養のあるものを食べるようにしています。でも簡単にできるもの。

今朝食べたのは、息子が大好きな納豆トースト♥️

「何食べたい？」と聞くと、だいたい「納豆トースト」と返事が返ってきます。

作り方はとっても簡単！

材料:

納豆 １パック(ひきわりの方が食べやすい)

玉ねぎ

マヨネーズ

ピザ用チーズ

①納豆１パック、玉ねぎのみじん切り、マヨネーズを小さいボウルに入れて混ぜる

②チーズを適量投入して、ざっくり混ぜる

③アルミホイルを敷いて、食パンの上に②をのせる

息子はチーズが好きなので、さらにチーズをトッピング

④アルミホイルのままトースターに入れ、５～7分ぐらい焼く(時間は出力によって調節してください)

⑤表面がキツネ色に焦げてきたら、アルミホイルを取り除いて、更に１～２分焼く(裏側が焦げすぎないように調節)

はい、できあがり～✨✨

子供の分は切った方が食べやすいです。少し冷めてから切ると納豆の部分が崩れにくいです。

冷ますときはお皿に乗せてしまうと、下の面が蒸発した水分で湿ってしまうので、トースターの網にのせたまま扉を開けっぱなしにするのが良いです。

玉ねぎもこれなら喜んで食べてくれます。

嫌いなお子さまには、少量をできるだけ細かくみじん切りして入れると、ほとんど分からないと思います。それがうまく行ったら、少しずつ増やすという作戦で(笑)

そして、飲み物はバナナほうれん草ジュース

これも美味しい！息子大好きです😍

材料: バナナ、ほうれん草(生)、ヨーグルト、牛乳

ほうれん草はあまり癖が強くないので、バナナの味を邪魔しません。

バナナ１本まるごと入れて、牛乳の量は少しとろみが残るぐらいにします。そうするとバナナの甘味が十分に出て、お砂糖不要。

息子はこれで元気もりもり✌️

 納豆好きの方はぜひ試してみてくださいね！